Produse pentru miere în (181)

Orange tree honey - Mediterranean honeys

Red lavander honey - Mountain honeys

Honey with royal jelly - Special honeys

Thousand flowers honey - Meadow honey

Apple honey - Special honeys

PRODUCCIÓN PROPIA Miel de producción propia. En el centro del Parque natural del Montseny nuestras abejas recolectan el nectar de la flora del parque elaborando una miel de carácter, reconocida por su color oscuro, su alto contenido de minerales y su preciado sabor a montaña y bosque. SELECCIÓN DE MIELES MONOFLORALES Amplia selección de mieles de temporada con origen exclusivo en la peninsula ibérica y cosechadas a partir de nectares monoflorales. Miel de romero, de tomillo, de azahar, de espliego, de castaño, roble,.... SELECCIÓN DE MIELES DE MILFLORES Más oscuras o más claritas, las mieles de mlflores son mieles cosechadas a partir de diferentes nectares o mieladas que la abeja pone a nuestra disposición con sabores y aromas propios de cada zona de origen.

PRODUCCIÓN PROPIA Miel de producción propia. En el centro del Parque natural del Montseny nuestras abejas recolectan el nectar de la flora del parque elaborando una miel de carácter, reconocida por su color oscuro, su alto contenido de minerales y su preciado sabor a montaña y bosque. SELECCIÓN DE MIELES MONOFLORALES Amplia selección de mieles de temporada con origen exclusivo en la peninsula ibérica y cosechadas a partir de nectares monoflorales. Miel de romero, de tomillo, de azahar, de espliego, de castaño, roble,... .SELECCIÓN DE MIELES MILFLORES Más oscuras o más claritas, las mieles de mlflores son mieles cosechadas a partir de diferentes nectares o mieladas que la abeja pone a nuestra disposición con sabores y aromas propios de cada zona de origen.

Al- Ándalus Delicatessen offers a line of ecological products under the inscription and legal certification of the European Union with a totally assured high quality. Organic honey so named because the harvest takes place in organic terrains, and because its sanitary treatment is carried out only through organic and natural materials. We offer a wide variety of flavours, some of them exclusive of our region, such as Thyme Honey, Orange Blossom honey, and Rosemary Honey, amongst others. Packaging options: 250g and 500g

Sunflower honey - Plateau honeys

Heather honey - Mountain honeys

Holm oak honey - Plateau honeys

Eucalyptus honey - Mountain honeys

Thistle honey - Special honeys

Loquat Honey - Mediterranean honeys

El Arrope de miel y calabaza, es un producto elaborado tradi- cionalmente por los apicultores que recolectaban la miel en colmenas de corcho. Estos apicultores al no disponer de maquinaria para la extracción de la miel, la cata o castra se realizaba manualmente dejándola decantar, junto a la cera extraída. Como en la decantación no se separaba bien la miel de la cera, esta cera sobrante que tenía mucha miel en ella, se lavaba con agua templada y se escurría la cera sobrante. El aguamiel obtenido se filtraba y se ponía en ollas para cocer a fuego lento durante muchas horas. En la cocción la miel se reducía y se añadían trozos de calabaza escarchados, quedándose un tipo de jarabe con trozos de calabaza muy natural para endulzar otros alimentos. De color negro, con aroma muy intenso y un sabor con matices ácidos.

Pink thyme honey - Aragón Honeys

Lemon tree honey - Mediterranean honeys

Cream of honeys of different varieties - Other products

Thyme Honey - Aragón Honeys

Avocado honey - Special honeys

Miel cruda, con una floración predominante de azahar (limonero y naranjo), recolectada por nuestras propias abejas, procedente de asentamientos trashumantes trasladados en la floraciones del azahar a parajes ecológicos en la sierra sur de córdoba. Asentamientos situados en fincas de naranjos y limoneros inmunológico. Recolectada en los meses de marzo y abril, principalmente. De color extra clara blanquecina,y sabor dulce tenue fuerte. Se caracteriza por tener una rápida cristalización. La miel de azahar hay que atribuirle ademas de ser antibacteriana y antiviral, hay que destacar sus propiedades sedantes y relajantes, que hace que sea una miel idónea como relajante natural.

Miel cruda, con una floración predominante de romero, recolectada por nuestras propias abejas, procedente de parajes vírgenes como son, solana las navas y mansegares. Incluidos ellos en sierra madrona y Alcudia, dentro del parque natural valle de Alcudia y sierra madrona. Asentamientos en hábitats con abundante floraciones de romero, entre otros. Recolectada en los meses de mayo y junio, principalmente. De color clara, muy aromática, y sabor dulces suaves. Se caracteriza por tener una rápida cristalización. Eficaz estimulante hepático que favorece las descongestiones del hígado. Indicada para las ulceras del aparato digestivo y la dismenorrea. No recomendada a hipotensión ya que es poco tonificante.

Miel cruda, recolectada por nuestras propias abejas, procedente de parajes vírgenes de la sierra de madrona y Alcudia, dentro del parque natural valle de Alcudia y sierra madrona. Asentamientos en hábitats con abundante floraciones de brezo, romero, cantuesos, encinas y madroño, entre otros. Recolectada en los meses de mayo y junio, principalmente. De color Ámbar oscuro, con un olor floral muy intenso, y con sabores muy dulces y muy persistentes. Contiene gran cantidad de minerales y tiene un alto contenido en hierro, ideal para combatir anemias. Buenos efectos contra las disenterías y contra diarreas. Estimula muy bien la cicatrización de heridas.

Blackberry honey - Mountain honeys

Miel cruda, recolectada por nuestras propias abejas, procedente de parajes vírgenes de la sierra de madrona y Alcudia, dentro del parque natural valle de Alcudia y sierra madrona. Asentamientos en hábitats con abundante floraciones de brezo, romero, cantuesos, encinas y madroñal, entre otros. Recolectada en los meses de mayo y junio, principalmente. De color Ámbar oscuro, con un olor floral muy intenso, y con sabores muy dulces y muy persistentes. Contiene gran cantidad de minerales y tiene un alto contenido en hierro, ideal para combatir anemias. Buenos efectos contra las disenterías y contra diarreas. Estimula muy bien la cicatrización de heridas.

Miel cruda, con una floración predominante de romero, recolectada por nuestras propias abejas, procedente de parajes vírgenes como son, solana las navas y mansegares. Incluidos ellos en sierra madrona y Alcudia, dentro del parque natural valle de Alcudia y sierra madrona. Asentamientos en hábitats con abundante floraciones de romero, entre otros. Recolectada en los meses de mayo y junio, principalmente. De color clara, muy aromática, y sabor dulces suaves. Se caracteriza por tener una rápida cristalización. Eficaz estimulante hepático que favorece las descongestiones del hígado. Indicada para las ulceras del aparato digestivo y la dismenorrea. No recomendada a hipotensión ya que es poco tonificante.

La miel de lavanda es una variedad de miel monofloral obtenida a partir del néctar de las flores de lavanda (Lavandula spp.), una planta aromática conocida por su fragancia y propiedades medicinales. Esta miel se caracteriza por su color ámbar claro, aroma floral intenso y sabor suave con ligeros matices a lavanda, lo que la convierte en una de las mieles más aromáticas y apreciadas en la cocina gourmet. En cuanto a sus propiedades, la miel de lavanda es valorada por sus efectos calmantes y relajantes, ayudando a reducir el estrés y mejorar la calidad del sueño. Además, posee propiedades antisépticas y antiinflamatorias, lo que la hace útil para el cuidado de la piel y para calmar el sistema respiratorio. Es una opción perfecta para endulzar infusiones, postres y bebidas, añadiendo un toque floral que realza los sabores. La miel de lavanda es un producto natural que combina un sabor exquisito con beneficios terapéuticos.

La miel de romero es una variedad de miel monofloral producida a partir del néctar de las flores de romero (Rosmarinus officinalis), una planta aromática mediterránea conocida por sus propiedades medicinales y culinarias. Esta miel se distingue por su color claro, que puede ir del blanco casi transparente al ámbar pálido, y por su aroma suave y ligeramente balsámico, que recuerda a las notas herbales de la planta de romero. Su sabor es dulce y delicado, con un toque floral sutil que la hace muy apreciada en la gastronomía. Entre sus beneficios, la miel de romero es reconocida por sus propiedades digestivas, hepatoprotectoras y revitalizantes. Se recomienda para mejorar la digestión, aliviar síntomas hepáticos y aportar energía de manera natural. Además, es un remedio tradicional para la memoria y la concentración, y se considera beneficiosa para el sistema respiratorio. Esta miel es ideal para endulzar infusiones, postres y recetas, aportando un toque suave y aromático.

La miel de brezo es una variedad de miel producida a partir de la flor del brezo (Calluna vulgaris), una planta autóctona de regiones montañosas y de climas templados. Este tipo de miel se caracteriza por su color oscuro, sabor fuerte y un toque ligeramente amargo, propiedades que la distinguen de otras mieles más comunes. Además, se le atribuyen múltiples beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La miel de brezo es apreciada tanto por sus cualidades organolépticas como por sus beneficios terapéuticos, siendo una excelente opción para aquellos que buscan un producto natural y saludable.

La miel de azahar es una miel monofloral obtenida del néctar de las flores de cítricos, principalmente naranjo y limonero, en regiones mediterráneas y subtropicales. Esta miel se caracteriza por su color claro, que puede variar entre amarillo pálido y ámbar suave, y por su aroma floral delicado y agradable. Su sabor es dulce y suave, con un toque cítrico que aporta frescura, lo que la hace muy popular en la gastronomía. Entre sus propiedades destacan sus efectos calmantes y relajantes, siendo ideal para aliviar el insomnio y reducir el estrés. Además, posee propiedades digestivas y antiespasmódicas, lo que la convierte en un remedio natural para trastornos digestivos leves. La miel de azahar es ampliamente utilizada como endulzante natural en bebidas, postres y recetas, aportando un toque floral y aromático que realza los sabores.